Must-Haves für die Familienküche: Darauf sollte man achten

Die Küche ist oft der lebendige Mittelpunkt eines Hauses und jener Ort, an dem köstliche Familienessen zubereitet werden. Mit einer hochwertigen Familienküche machen das Kochen oder Backen gleich noch mehr Spaß und werden zur gemeinsamen Familienaktivität.

Küchenplanung: Funktionalität, Stauraum und Design

In erster Linie sollte eine Küche funktional sein und alle Ansprüche der Familie erfüllen. Hierzu ist eine gründliche Küchenplanung sinnvoll. Dabei wird der vorhandene Raum optimal genutzt, so dass viel Stauraum und Arbeitsfläche entstehen. Bei Küche&Co finden Familien hochwertige Küchen mit maximaler Funktionalität und modernem Design. Die angebotenen Küchen werden bei Deutschlands größtem Küchenanbieter nach Kundenwunsch geplant und nutzen dadurch den vorhandenen Platz optimal aus. Gestalterisch besteht eine große Auswahl zwischen unterschiedlichen Farben, matten oder hochglänzenden Fronten, diversen Schrankmodellen und Küchenformen.

Technische Geräte für die Familienküche

Ein wichtiges Ausstattungsmerkmal sind die technischen Geräte in der Küche. Im Kühlschrank werden Lebensmittel gelagert und das integrierte Eisfach dient der Vorratshaltung von Lebensmitteln oder fertig gekochten Gerichten. Für Familien mit mehreren Kindern bieten so genannte Side-by-side-Geräte besonders viel Platz. Hier lassen sich der Kühlschrank und Eisschrank getrennt voneinander öffnen. Essentiell ist auch ein Backofen, der für bequemes Arbeiten in der Küche möglichst etwas erhaben in die Einbauküche integriert wird. Darin gelingen Aufläufe, Kuchen, Plätzchen und Ofengemüse im Handumdrehen. Beim Kochfeld haben Familien die Wahl zwischen einem elektrisch betriebenen Cerankochfeld, einem Induktionskochfeld und einem Gasherd.

Für Großfamilien sind zudem Modelle mit sechs Kochplatten erhältlich. Praktisch ist auch eine Mikrowelle, in der sich vorgekochte Speisen und Fertiggerichte innerhalb kurzer Zeit erwärmen lassen. Idealerweise wird die Mikrowelle direkt über dem Backofen etwa auf Augenhöhe platziert. In jedem Fall lohnt sich beim Kauf der Elektrogeräte für die Küche ein genauer Blick auf deren Energieeffizienzklasse. Je besser diese ausfällt, desto niedriger sind die späteren Betriebskosten und die Belastung für die Umwelt.

Der Dunstabzug

Durch den Einsatz einer Dunstabzugshaube werden die beim Kochen entstehenden Dämpfe abgeleitet und der Essensgeruch deutlich reduziert. Solche Hauben sind mit Umluftbetrieb und Abluftbetrieb erhältlich. Während eine Umluft Dunstabzugshaube die angesaugte Luft mit Hilfe von Filtern reinigt und wieder in den Raum abgibt, leitet eine Ablufthaube den Wasen direkt nach draußen. Je nach räumlichen Gegebenheiten und Betriebsart kann ein Dunstabzug an der Decke, der Wand und seitlich am Kochfeld installiert werden.

Gemütlicher Essbereich in der Küche

Das gemeinsame Einnehmen der Mahlzeiten ist ein essentieller Bestandteil des Familienlebens. Sofern der Platz in der Küche ausreicht, lässt sich hier ein gemütlicher Sitzbereich einrichten. Ovale oder rechteckige Tische mit mehreren Stühlen oder einer Kombination aus Stühlen und einer Sitzbank bieten ausreichend Platz für alle Familienmitglieder. Praktisch sind ausziehbare Tische, die bei Feiern oder anderem Besuch erweitert werden können. Eine Deckenlampe mit mehreren Strahlern sorgt für ausreichend Licht über dem Esstisch.